Je to zvyk, který si mnozí z nás nesou z dětství – omýt maso pod tekoucí vodou před jeho přípravou. Ať už je to kuřecí, vepřové, nebo hovězí, mnozí věří, že se tím maso zbaví nečistot a bakterií. Moderní věda a potravinová hygiena však bijí na poplach a jednoznačně tvrdí: mytí masa je zbytečné a
Pokračovat ve čteníPlastové nádoby na skladování potravin a dalších věcí jsou součástí téměř každé domácnosti. Jsou levné, lehké a zdá se, že plní svůj účel. Ale zamysleli jste se někdy nad tím, jaký vliv mají na vaše zdraví a životní prostředí? Věřte, že je na čase se zamyslet a možná i změnit své návyky. Pojďme si povědět,
Pokračovat ve čteníChléb je základní potravina, ale také obrovská vášeň. V rámci Pražské metropole jsme se proto rozhodli zjistit, kdo má ten nejlepší chleba v Praze. Už teď pro vás připravujeme velký článek, ve kterém podrobně porovnáme několik vybraných pekáren a jejich ikonické bochníky. A poradíme kde najdete ten nejlepší chleba i v centru Prahy na Pražských
Pokračovat ve čteníRozhodli jste se pro zdravější vaření a přemýšlíte, čím nahradit běžné rostlinné oleje? Zkuste máslo Ghee, tradiční indický poklad, který si získává stále větší oblibu i v moderních kuchyních. Přechod z oleje na máslo Ghee není jen o změně chuti, ale především o zavedení zdravějších návyků. Máslo Ghee, neboli přepuštěné máslo, se od běžného másla
Pokračovat ve čteníNošení vlastní láhve na vodu se stalo samozřejmostí pro spoustu lidí. Ať už míříte do posilovny, do práce nebo jen tak do města, hydratace je klíčová. Ale zamysleli jste se někdy nad tím, z čeho je vaše láhev vyrobena a jaký dopad to má na vaše zdraví? Většina z nás používá plastové láhve, a to
Pokračovat ve čtení
Sledujte nás…